Il reste relativement rare qu'une infraction pénale tel que le délit d'entrave ou le non-respect d'une règle relative à la sécurité ou à l'hygiène soit poursuivi jusque devant le tribunal correctionnel.
Cela ne signifie pas que les dispositions pénales sont inutiles. Les inspecteurs du travail, lorsqu'ils constatent une infraction, la signalent à l'employeur. Devant la menace d'avoir à comparaître devant le tribunal correctionnel, ils coopèrent dans l'immense majorité des cas, d'où le faible taux de poursuite.
Seules les atteintes les plus graves ou les employeurs les plus têtus sont donc poursuivis.